سالم ترین چیزهایی که می توانید در دوران بارداری بخورید!

به گزارش روبرونیوز؛ میوه‌ها و سبزیجات علاوه بر افزودن تنوع و رنگ به رژیم غذایی شما سرشار از ویتامین ها، مواد مغذی، فیبر و آنتی اکسیدان‌های قوی بوده که همگی برای یک بارداری سالم مهم هستند. علاوه بر این؛ میوه‌ها و سبزیجات مواد مغذی کلیدی مانند ویتامین C، کاروتنوئید‌ها و اسید فولیک را برای بدن فراهم می‌کنند که همگی به رشد و تکامل جنین کمک می‌کنند. علاوه بر این؛ کیلوژول کمی دارند که آنها را به انتخابی عالی برای حفظ وزن در دوران بارداری تبدیل می‌کند. 

فواید میوه‌ها و سبزیجات در دوران بارداری
داشتن یک رژیم غذایی سالم سرشار از میوه و سبزیجات نه تنها برای رشد جنین شما مفید بوده بلکه برای سلامت و داشتن تناسب اندام در بارداری شما بسیار موثر است و شما را از خطر ابتلا به مشکلات جدی سلامتی مانند بیماری قلبی، سکته مغزی، دیابت و چاقی نجات خواهد داد.

راهنمای سلامتی در دوران بارداری
• سبزیجاتی مانند هویج یا کرفس بخورید.
• سبزیجات اضافی را به غذا‌های خانگی اضافه کنید.
• میوه و سبزیجات کنسرو شده را امتحان کنید، مطمئن شوید که نمک یا شکر اضافه نداشته باشند.
• سوپ سبزیجات بپزید.

مزایای رژیم غذایی مناسب با سبزیجات عبارتند از:
خوردن سبزیجات یکی از بهترین راه‌ها برای حفظ سلامت کودک در طول بارداری و بعد از آن است.

• افزایش وزن سالم مادر در بارداری
• داشتن فشار خون نرمال
• کاهش خطر ابتلا به کم خونی
• وزن مناسب نوزاد هنگام تولد

 
برخی از مواد مغذی حیاتی عبارتند از:
• بتاکاروتن، برای سیستم ایمنی، بینایی و رشد بافت کودک مفید است.
• ویتامین C برای رشد بافت‌های سالم و همچنین دندان‌ها و استخوان‌های سالم کودک مفید است.
• اسید فولیک، برای وزن سالم و جلوگیری از نقص لوله عصبی کودک مفید است.
• پتاسیم، برای تنظیم بهتر فشار خون مادر مفید است.

چند وعده میوه در روز
یک مادر باردار باید روزانه دو وعده میوه بخورد و برای تنوع در انتخاب میوه‌ها می‌تواند از طیف رنگی کمک بگیرد. نکته مهم این است که خوردن میوه‌های منجمد، خشک شده یا کنسروی هم می‌تواند در این مسیر به تنوع میوه و طعم آن کمک کند. به عنوان مثال؛ یک لیوان آب میوه ۱۲۵ میلی لیتری هم می‌تواند به عنوان یکی از وعده‌های شما به حساب آید. اما نوشیدن آب میوه‌های صنعتی که حاوی شکر فراوان هستند می‌تواند باعث دیابت بارداری در این دوران شود.

به عنوان مثال:
• یک عدد سیب یا پرتقال متوسط
• یک فنجان میوه کنسرو شده
• دو عدد کیوی یا زردآلو کوچک
• ½ فنجان آب میوه بدون شکر

چند وعده سبزیجات در روز
مهم است که در دوران بارداری؛ مقدار زیادی سبزیجات را در رژیم غذایی خود بگنجانید. سبزیجات با برگ سبز تیره را حتما در این دوران امتحان کنید، زیرا منابع خوبی از آهن و فولات به شمار می‌آیند و برای رشد کودک شما در دوران بارداری مهم هستند. پس حداقل ۴ تا ۵ وعده در روز سبزیجات با رنگ‌های مختلف را در رژیم غذایی خود بگنجانید. رنگ‌های سبزیجات می‌توانند در این راه به شما کمک کنند.

زرد و سبز روشن
فلفل دلمه ای، کدو سبز، سیب زمینی شیرین
نارنجی
پرتقال، فلفل دلمه ای، هویج، کدو تنبل
سبز تیره
اسفناج، کلم پیچ، کاهو، کدو سبز
قرمز
فلفل دلمه ای، چغندر

بهترین سبزیجات برای مادران باردار

• کدو حلوایی: منابع عالی پروتئین، فیبر، فولات و ویتامین‌های A، C و K است.

• مارچوبه: حاوی ویتامین‌های A، C، E و K و همچنین فیبر و فولات است.

• گوجه فرنگی: منبع ویتامین C و K و بیوتین است.

• چغندر: منبع طبیعی فیبر است که برای حمایت از سیستم ایمنی نیز مفید است.

• سیب زمینی یا سیب زمینی شیرین: منابع عالی ویتامین‌های A، B و C است.

• فلفل دلمه‌ای: یک منبع عالی فیبر است

• جعفری: منبع طبیعی ویتامین E، پروتئین و ریبوفلاوین است.

• بروکلی: منبع خوبی برای فیبر و همچنین فولات و ویتامین‌های C و K است.

• سبزیجات برگدار، شاتوت، اسفناج، کلم سبز، کاهو یا کلم پیچ: منبع عالی فیبر، فولات و کاروتنوئید‌ها هستند.

• نخود سبز: سرشار از فیبر و ویتامین C و K است.

منبع ۱ منبع ۲ منبع ۳